【１２月】食事のゴミをどうするか｜あの公演を振り返る（その４８）

目次｜あの公演を振り返って、制作的な視点でいろいろ書こうと思います。　

　小屋入りしてから、提供する食事の話については、先だって書いたとおりだけども、食事後のゴミをどうするかという話が出てくる時期になった。

　ほんと、これは、困った話で、食事ゴミをどうするかって話はいつも悩まされる。

　通常は、会場のゴミ捨て場に毎日捨てるか、楽日にまとめて持って帰るかだ。楽日にまとめて持って帰る場合、それをどの部署が対応するかってのが問題になる。

　食事は、制作の担当部署になるが、制作部門は輸送能力が弱い。装置部門は輸送能力が強力だが、まったく部署違いの食事ゴミを持って帰ってくれるかとなると、そこも含めて、最初から契約に盛り込んでおかないといけない。が、当初からそこまで盛り込んでおくのは、普通は難しい。

（これが、劇団とかだと、縦割りの弊害を超えて柔軟に対応できるんだけど。）

　食事は各自持ってきて下さい。そして持って帰って下さい。というのが、一番楽な話になるのは仕方ない面もある。

　また、もうひとつには会場の受け入れ体制もある。

　会場が、そこで上演される作品とか人間そのもののことをわかっていたら、まぁ、なんか、対応の準備は整っている。

　会場が、そういうことが全くわかってなくて、作品のことを全く考えずに、会場さえ良ければいいという姿勢だと、そこで上演するとけっこう大変である。

　甚だしきは、飲食一切禁止とかいうところもある。

　ここは、いい劇場、良くない劇場を分ける指標になると思う。

　会場側の論理としては、会場の美観を維持したいし、食事ゴミの臭いとか衛生上の問題も考えると、極端な話「施設内では一切飲食するな」みたいな極端なことになる。しかし、これは人間性を軽視しているし、作品や催事を軽視しすぎている。飲食一切禁止では、演劇公演などの催事を行うのは大変だ。なんの催事も行われない会場というのは、存在意義がゼロなわけで、会場というハードとそこで開催される催事というソフトの両方のバランスを考えなければならない。

　いい劇場というのは、このバランスを良く考えているし、必要な手間を惜しまない。

　一方、ダメな劇場は、作品のことをそもそも全く理解していないし、理解しようともしないし、歩み寄ろうという姿勢もない。

　今回の会場は、コロナの影響で調理は不可となったが、会場での関係者の食事については、特段の制限はなかった。これは、以前書いた通り。しかし、食事ゴミについては、毎日持ち帰ってくれということになって、これはちょっと困った。

　業務用の有料のごみ袋とかあれば助かったのだけど。

　結局、制作のうちの一名が毎日タクシーで持って帰るということになった。

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