居酒屋とかでビールを美味しく飲むために、ちょっと工夫していること。

　居酒屋とかでビールを美味しく飲むために、ちょっと工夫していることがある。

　それは、最初にビールを飲む前に、何か食べるということだ。

　いろいろ試したが、以下のものが合う。

・やきとり
・唐揚げ
・餃子
・串かつ
・コロッケ系
・ポテトフライ

　これらのものを、私はビールのベストフレンドと呼んでいる。


　それと、いろんな居酒屋に行ったが、 ビールと食べ物をほぼ同じタイミングで出してもらう必要がある。おいしいものをおいしく食べるためには、適切な温度でそれを喫する必要があるが、それはけっこう難しい。

　居酒屋で、 ビールと食べ物をほぼ同じタイミングで出してもらうためには、以下のようにやるのが一番いい

１）混んでる店は避ける

２）最初にビールと、ただひとつだけのビールのベストフレンドを頼む

３）「ビールと○○は、同じタイミングでもってきてください」という

　以上だ。

　店員さんが、日本語ネイティブじゃない場合は、same timeと言ったほうがいい。

　食べ物の注文を一つに絞り色々と注文しないのは理由がある。色々頼むと、お店としては出すのが早い順番にもってくるので、ビールと和風大根サラダを同時にもってこられたりするのだ。

　和風大根サラダは、ビールとの相性は良いとは言えない。ベストフレンドではなく、フレンドとも知り合いとも言えない。
　ほぼ、他人だ。
　非常にきまずい時間を過ごすことになってしまう。

（参考）
　ベストフレンド、、、上述
　フレンド、、、手羽先、鍋物、焼き魚
　知り合い、、、枝豆／冷や奴／お刺身
　他人、、、サラダ／おにぎり

　
　ふらっと入ったお店で、それがいいお店だったら、とても嬉しいよね。
　そういうのが最近続いている。
　呉服町で一軒、昨日は大橋で一軒。
　昨日の大橋の店は、たべるものはなかなかまあまあ。価格が安い。ぶりかまが３８０円、牡蠣鍋が２人前７６０円とか。大丈夫か、おい、、、とおもったけど、なかなかまぁまぁなのが出てきた。
　
　

　続いているといっても、新規にふらっとお店にはいるなんて、半年に１度くらいの事だけど。


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