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福岡・九州地域演劇祭
プロフィール たかさきの簡単プロフィールです。 PINstage たかさきの舞台芸術関係の活動の屋号です。 FPAP 福岡の演劇等舞台芸術を支援するNPO法人です。最近のメインはほとんどココです。 九州地域演劇協議会 九州内の6つの地域演劇支援団体により設立。 FPAP職員の日々之精進 FPAP常勤職員がおくる赤裸々日報。 制作者は語る(fringe) 全国の制作者による注目のブログです。 昨日 今日 トータル にほんブログ村 スパム対策でトラックバックには、送信元記事にこのブログへのリンクが必要になっています。どうかご了承ください 最新のコメント
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2007年 12月 12日
だって、多少消費期限過ぎてたって、そんな気にしてないでしょう(笑)。
まぁ、消費者が自己責任でやるとの、販売者が事実と違う情報をだすことの性質は全く違うけれども、それでも事の本質は「おいしくてあたらなければいい」ってことでしょう。 その目安として、消費期限があるのだろうけど、最悪の状況を想定して設定しているだろうから、結構、過剰な安全圏な部分も多いんじゃないか? 保存の環境とかはいろいろだろうから、 ・理想的な環境で保存すれば3週間は持ちます。 ・けれど風通しの悪いところで常温だと2週間くらいしか保たないし、 ・じめじめして暑いところだと1週間くらいしか保ちません。 というときに 一応基準は最低限の所におくので、消費期限は一週間にしておきます。とかいう決め方とかだろう。つまり予想される範囲で最悪の保存環境よりも良い環境であれば、過剰な消費期限が設定されているということだ。 だいたいお店で売っている漬け物って消費期限がほとんど5日間くらいだ。保存食品の漬け物の消費期限が5日ってどういうことだ。消費期限なんてものがあるせいで、伝統的な保存食品である漬け物が、保存食品としての地位を奪われようとは。 名状しがたい思いである。 さらには、へんな週刊誌が、老舗食品メーカーの偽装を、根拠薄弱な状態で記事にしていたりするし・・・ それが喰って良いものかどうかって、人間も動物である以上、自分の目と鼻と舌で判断するのが一義だろう。この能力を過保護な環境で奪われることはあるいは恐ろしいことなのかも知れない。<消費期限は目安です。喰えるかどうかは各自自己責任でご判断下さい。>位でも良いんじゃないか? と、思ったが、本能が壊れている現代を議論の前提とすれば、極論に過ぎるな・・・ まぁ、とにかくマスコミはなんか叩いてなんぼの商売だから仕方ないが(そういうのが商売になるのが、高崎も含めての国民のレベルの現実だが)、もういくらなんでも、7割以上の国民は、騒ぎすぎだと思ってるんじゃないの。 まぁ、テレビでコメントがでるひとは、国民の1,2割に過ぎない学級民主主義価値観での優等生で、またこの国の世論はへんな方向にいっちゃうのだろうけど・・・
by sailitium
| 2007-12-12 12:31
| 小ネタ、近況
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Comments(4)
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師匠@mixi
at 2007-12-12 18:15
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えーっと
賞味期限でしょうか、消費期限でしょうか。
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たかさき
at 2007-12-12 19:05
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大意がつたわればいいので、どっちでも(^^)
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小ザルfrom mixi
at 2007-12-12 20:46
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いや、賞味期限(品質保持期限)はともかく、消費期限は(守るかは個人判断としても)きちんと表示して欲しいかも・・・
まぁ、大意は伝わりますが ところで、私の義兄嫁は、かなり賞味期限に厳しい性質で、ドレッシング等冷蔵庫で保管していても、期限を過ぎれば即捨て 冷蔵庫で保管した青海苔、色も緑のままきれいに保管されていても期限を過ぎればNO!常温で保存のため、多少変色しても期限内ならO.K.という方です 人によって、考え方はいろいろですね~ ちなみに、私の母も、義母も、当然私も全く気にせず、自己判断 牛乳だって卵だっていっちゃいますよ~ そもそも、米国の卵なんて賞味期限1ヶ月くらいで表示してあるのに、日本なんて数日間・・・厳しいですよね
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FH
at 2007-12-13 22:23
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卵と牛乳だけは絶対いやだなあ。インスタントラーメンとかは許せるけど。
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