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福岡・九州地域演劇祭
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2012年 07月 19日
16日(月曜日)、3日前のこと。
「っかっーーーー」と声を出してしまうほどうまいビールが飲みたく、パスタのソースとのからみの醸し出す味わいに「くぅぅぅ」と漏らしてしまうほどうまい白ワインが飲みたくなった。 自分的には、ワインは単体で飲むのはそんなにスキじゃない。なんか、自分には法則化できないが、なんか料理との組み合わせがいいときに、なんともいえない味となることがあって、これがたまらない。 ビールはのどが渇いていれば単体でもおいしいが、最近は、ビールも組み合わせの中でこそ活きると思い始めている。串カツや焼き鳥はその筆頭だ。あつあつの串カツや脂ののった豚バラで、一杯目の生ビールを飲んだときのおいしさといったら。 で、3日前。 両方とも味わいたかったので、最初に焼鳥屋に行って焼き鳥5本と生ビール2杯で、爽快至極な時間を30分ほど味わい、そのあと足早にイタリア料理屋に店を変え、オードブルやクリームソースのパスタと白ワインの恐悦至極な時間を100分ほど堪能した。 もうね、なんとか至極の使い方が混迷しているけどね。 ちょっとこれ、なんか、くせになるんやないやろか。っていうくらいのなにかがあった。
by sailitium
| 2012-07-19 12:56
| 食べる
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